Świeża, miękka woda jest niezbędna w warzeniu świetnego lagera. A żaden browar na świecie nie posiada tak czystego i perfekcyjnego źródła, jak my. Pobierana ze znajdującego się 300 m pod naszym browarem w Czeskich Budziejowicach zbiornika, pochodzącego z epoki lodowcowej woda, jest absolutnie czysta i datowana na czasy niedotknięte zanieczyszczeniem czy rolnictwem. W przeciwieństwie do tej stosowanej przez inne browary, nasza woda nie wymaga chlorowania ani zmiękczania. Wypływa z naszych studni artezyjskich czysta, przejrzysta i gotowa do warzenia.

Nasze piwo warzymy wyłącznie przy użyciu całych szyszek chmielu Saaz i jesteśmy jedynym, tak dużym browarem na świecie, który wciąż to robi. Pozyskiwany z 700-letnich pól chmielowych zlokalizowanych w okolicy miasta Žatec, nasz chmiel Saaz jest wysoko ceniony za swoją gładką goryczkę, złożony aromat oraz przyjemnie ostry, świeży, kwiatowy posmak. Po dziś dzień przyjeżdża do nas z woskową pieczęcią, potwierdzającą jego jakość. Czczony na całym świecie i nazywany ,,szlachetnym” chmielem, dla nas jest po prostu ,,zielonym złotem”.

W słodzie zawarta jest prawdziwa dusza naszego piwa. To on nadaje mu głęboko-złotego koloru, a także słodkawego posmaku. Nasz słód pozyskujemy z miejsca, które ma własną duszę: regionu Haná. Spotyka się w nim siedem rzek, tworząc żyzne tereny, idealne do uprawy najwyższej jakości jasnego słodu. Ten doskonalony przez wieki jęczmień ożywa w rękach naszych słodowników, tworząc idealną podstawę do zacierania brzeczki i nadając naszemu piwu pełniejszy smak.

Najbardziej niedocenianym bohaterem procesu warzenia muszą być drożdże. Są one kluczowe w procesie fermentacji oraz nasycaniu piwa dwutlenkiem węgla, które nadaje naszemu mu czysty, rześki finisz. Drożdże wykorzystywane do warzenia Budweiser Budvar to tradycyjna odmiana drożdży lagerowych, którą starannie hodowaliśmy i chroniliśmy od momentu powstania naszego browaru, w 1895 roku. Ten opracowany z myślą o pracy w niższych temperaturach i leżakowaniu przez dłuższy okres czasu składnik, pełni kluczową rolę w powolnym kondycjonowaniu naszego piwa na zimno.